我在校园文里开面馆[美食] - 第64页
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还在回味着那让人欲罢不能的美味, 他的身后突然响起一道阴森森的声音:
“哟,又准备吃什么好吃的呢?”
程家盛被吓了一跳, 转过身就看到他爸正悠悠地朝他看。
“爸,你搞什么呢!吓死我了。”
程长河从沙发另一头绕过来,坐到他旁边,凑过去看:“点昨晚吃的那东西?”
“对啊……”程家盛滑动着手机屏幕的手一顿,等等……“你怎么知道我昨天晚上吃了东西?”
他还想借着等了他们一天没吃东西这件事卖惨呢, 这一波他还怎么搞。
程长河瞥了自家傻儿子一眼:“你什么性子我不知道?”
程家盛嘿嘿一笑:“不愧是我爸,还是你懂我哈。”
“那……那是当然。”
想到昨天晚上的事,程长河突然感到有点心虚。
本来昨天他和妻子是打算陪程家盛过生日的, 奈何公司突然有事, 他们回到家的时候已经是深夜了。
“盛盛已经睡了吧。”程妈妈很愧疚, 因为这已经不是他们第一次因为工作鸽掉和儿子的约定了。
“哎,盛盛小时候我们就没多陪陪他,现在一转眼,他都长这么大了。昨天还是他的生日, 结果我们一天不在家, 我们真是一对不称职的父母。”
程妈妈坐在沙发上, 说着说着, 眼泪险些要落下来。
“这孩子, 今天一定没好好吃……”饭。
这时空气中传来一股若有若无的异香,闻着香味就知道是一道美味的食物,让她硬生生把这句话咽了回去。
实在是太香了。
“这是什么,红烧排骨?”程妈妈耸动着鼻翼,“吴妈什么时候手艺这么好了?”
吴妈是他们家专管三餐的保姆。
程长河以同样的姿势,疯狂嗅着空气中残留的香味:“我看不是红烧排骨,除了排骨的香味,还能闻到豆角的清香,甚至连土豆有多软糯我都闻到了。”
“咕~”
程长河和程妈妈对视一眼,齐齐咽了口口水。
“我去把儿子叫醒,问问他吃的这是什么东西,可真是馋人。”
刚要上楼的程长河被程妈妈一把拉住了:“算了,儿子睡了就让他睡吧。”
程长河点点头。
毕竟就算是问到了哪家店,那家店这么晚也不营业了。
程长河回过神来,问他瘫在沙发上的傻儿子:“对了,你昨天晚上吃的什么东西?”
那香味可真得劲。
“排骨炖豆角盖被。”
这又是什么东西?
当外卖送到的时候,被香气一熏,程长河已经丝毫不去在意它奇怪的菜名了。
他迫不及待地打开餐盒,夹起一块排骨。
排骨在炖煮的过程中,充分吸收了豆角清香的气味,在每一次的咀嚼中,排骨和豆角的味道都混合在一起,吃起来劲道无比的排骨又多了些新滋味。
软糯的豆角和土豆口感也是一流,程长河就着浓稠的汤汁,泡上扯下的一小块盖被。
当鲜浓的汤汁遇上柔韧的盖被,汤汁完整的浸入在面团之中,搭配上软糯的豆角和入口即化的土豆,那味道堪称销魂。
真是太好吃了!
“咳——”
门口传来一道咳嗽声。
程长河吃得头也不抬:“老婆,我们给你留了一份在桌子上,你自己拆开吃哈。”
“咳咳——”
程长河咀嚼的动作慢了下来,这声音怎么听着好像不是他老婆。
他缓缓抬起头,看清来人的瞬间,顿时大惊失色:“爸……爸,你怎么来了?”
他爸爸名叫程立军,退伍军人一枚。
程长河从小天不怕地不怕,就怕他爸。
程立军敲敲拐棍,瞥了他没出息的儿子一眼,走近,直奔桌上的餐盒而去。
“家里不是请保姆了吗?天天吃外卖这种没营养的东西。”
程长河正在和老婆说悄悄话:“爸怎么突然来了?”
程妈妈还没说话呢,程长河被程立军严厉的声音一批评,立刻稍息立正站好:“好的爸,以后都不吃了!”
但是能不能让他把这份盖被吃完……
程长河看过去,他爸已经在凳子上坐下了,
“嗯,是这个味!”
程立军夹了块排骨,放进口中嚼着。排骨被炖得软烂脱骨,轻轻一咬,骨髓滋滋冒出油来,搭配着豆角的清香,油而不腻,肉香味十足。
他扯了块盖被,沾了汁儿,再放上豆角,卷了卷,送入口中。
细嚼慢咽,脸上满是享受的表情。
“咕嘟。”
程长河吞了口口水,拉着老婆坐过去,拿了筷子一起吃。
尝到这正宗的排骨炖豆角盖被,程立军眼角泛泪,开始回忆往昔峥嵘岁月:“想当年,还在部队的时候,每逢过大节,食堂就做这种大锅菜。一群人围着一起吃才热闹呢!”
人老了就爱怀念以往的事,更别说对程立军而言,退伍前在部队的日子是他人生中最重要的时段也为过。
“咱们家人也不少啊,咱家一起吃饭也热闹!”
对程长河的话,程立军不置可否:“你们都是大忙人,也就过年的时候能聚上一会儿了。”
他慢悠悠地夹了块土豆吃着,软绵绵的,土豆味浓郁,又带着鲜咸的汤汁,很是开胃。</div><div id=lineCorrect></div>
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