我在校园文里开面馆[美食] - 第130页
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毕竟从网上买来的红油面皮就属于姚妈妈口中“乱七八糟”的东西。
自己烧好开水,姚一一就在等着水开然后把面皮泡好了。
刚拿出来的面皮表面洁白,有些硬硬的,被开水一冲之后,面皮的颜色渐渐变得透明,质感也软化了许多。
姚一一小时候在爷爷家的稻田里玩过,他觉得混在热气中的这股香味就和麦子成熟后晒在麦场里的气味很像,香香的,暖暖的,闻到就让人想流口水。
“咕嘟”咽下口中的口水,姚一一开始拆配菜包了。
姚一一不太能吃辣,但这包辣油红红的,里面还有白白的芝麻粒,实在是太好看了,而且辣辣的香味太有诱惑力了!姚一一一不小心就把整包辣油都倒了进去。
当油泼辣子和陈醋都倒进碗里后,混合而成的香味才叫真正的诱人。姚一一自诩是一个有自制力的小孩,此时也差点控制不住自己的手,在还没放入蔬菜包的时候就想直接拿起筷子开始大快朵颐了。
好在蔬菜包完全经得起等待。经过热水的洗礼之后,被切成段儿的蔬菜又重新变得翠绿起来,一口下去满嘴清爽。沾上了红油之后,更是在这股清爽之上提了些辣味儿。
姚一一灵机一动,倒了点儿醋上去,吃上去还真有手撕包菜那种酸辣清爽的感觉。
面皮就更不用说了,柔韧不失Q弹,真材实料十分过瘾。姚一一被辣油辣得“嘶哈——”直喘气,却又怕水冲淡嘴里的香味,愣是等到实在受不了了才喝上一口清水解解辣。
“好吃好吃,太好吃了,呼,呼……”
——
“哦?什么东西这么好吃啊?”
姚一一不用转身,都能想象出自己老妈站在玄关,双手叉腰,目露凶光的样子。
“姚一一!我是不是说过不许你吃外面这些乱七八糟的东西,你这都是从哪里买来的?”姚妈妈噔噔噔两步走上前来,拿起包装袋,一字一句念到,“红-油-面-皮,这都是什么东西?”
姚一一碗里的红油面皮还在肆无忌惮散发着香味,又香又麻,带着浅浅的醇酸。只轻轻闻一下,便会瞬间被这浓郁的香味俘虏。
姚妈妈尴尬地别开脸,试图战胜口腹之欲,谁知一开口就是:“你这面皮闻起来不错,来给妈妈尝一口。”
在姚一一鄙视的目光下,姚妈妈又拿了双筷子,直直就往他碗里伸。
一筷子面皮入口,姚妈妈“嗯?”了一声;
第二筷子面皮入口,姚妈妈眼睛一亮;
第三筷子……
姚一一生气地把碗移开:“妈妈,你自己再去泡一包啦!”
姚妈妈是回来拿忘带的文件的,再泡一碗肯定不够时间。她只好依依不舍地放下筷子,再看向姚一一的时候眼神中带着尴尬:“一一啊,就吃这一次,下次可不能多吃了。”
“好吃也不能多吃!”
.
来到公司,姚妈妈还没怎么喘口气,就被上司叫到了会议室开会。
一番会议下来,外面的天色早已变黑,路灯都亮了起来。
过了晚饭时间,工位上坐着的几个同事都有些食欲不振,但腹中又饥肠辘辘,催促着主人赶紧进食。
“姚琳,你等一下打算吃什么?帮我一起点一下吧,我吃什么都可以。”
“哎,我也不知道吃什么,没什么想吃的东西。”
姚琳,也就是姚妈妈,她手上拿着手机,慢吞吞地翻看着外卖软件。上面的商家很多,但没一个让她有想吃的欲望。
这时,新来的几个实习生已经叽叽喳喳闲聊开了:
“哎,你们抢到了吗?”
“你说冬记面馆的红油面皮吗?没有,这也太难抢了,我拿着我爸我妈我弟还有我自己的四台手机,一包都没抢到。”
“呜呜呜我也是,不过,你们说冬记的这什么红油面皮真有网上吹得这么好吃吗?”
“很难讲哦,兴许就是一种营销手段,过段时间没人抢了兴许卖都卖不出去……”
红油面皮?
姚琳灵光一闪,从包里把家里带来的面皮拿出来,一看包装,这可不就是红油面皮嘛!
她知道今天晚上吃什么了。
拆开包装拿去冲泡,在红油包拆开的那瞬间,辣味迅速就占领了整间办公室。
“这是什么味道?”
“不知道,闻起来好香啊,辣辣的,好有食欲,我的肚子已经开始叫了。”
“卧槽这是谁在放毒,太香了太香了,我要受不了了,我的外卖怎么还没到啊!!”
“好像是在那边——”
姚琳心中一凛,就见办公室的众人一转头,齐齐看了过来:
“姚姐,你吃的是什么?分我吃一口吧!”
姚琳:……我能说不吗?
红油面皮入口的那瞬间,齐齐打开了众人的食欲。
面皮爽滑,韧性十足,口感十分劲道。每咬一口都有微微弹牙的感觉,好似咬不断,但下一秒在牙齿的微微用力下,又很快进了口,稍稍咀嚼,柔软的面皮便滑下了肚。辣味带有后劲,还在舌尖萦绕。细细品味,微微的辣与淡淡的咸,酸味夹杂其中,一切都恰到好处。
每个人都越吃越想吃,却最多只能分到一口。一口下肚,众人都生出一种怅然若失的感觉。
“好香,好辣,太好吃了!”</div><div id=lineCorrect></div>
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