食指大动gl - 第2章
人不乐意了,将刀往砧板上一扔,说:“您行您上。”
丁无忧不行,但丁无忧可以让人滚。
就这样,丁无忧和周小舟守着一个没有厨师的店过了一年。丁无忧蹲在牌匾旁,抱着膝盖,也有些灰心丧气。父亲留下的钱财不少也不多,这店面是丁兆军买的没错,但是商业用地,物业费和水电费都不便宜,更何况丁无忧和周小舟还要吃饭日用。就算是金山银山也止不住这样的花销啊。
这样下去……丁无忧忍了一年的眼泪花儿终于冒了个尖尖,这样下去,自己也只能卖店一条路了。
就在丁无忧感慨的时候,一双运动鞋走到了丁无忧的面前,没有一点要离开的样子。丁无忧定睛一看,花花绿绿的鞋面上印着“nb”,丁无忧撇撇嘴,这个质量一看就是小摊上不到五十元的货。
“杂食居?”
丁无忧听见了声音,她抬起头,运动鞋的主人身体纤长,牛仔裤配着白……灰t恤,手里提着一个旅行包,低着头看着她。
“你是小丁?”女人蹲下身,看看杂食居的招牌,再看看丁无忧,歪着头,露出了一个好看还带点纯的笑容。
丁无忧眨眨眼,问:“你是谁?我们店没有厨师,不卖饭。”她说这话说得有点麻木。这一年里,她这么婉拒了很多个老食客,看着他们从期望到失望,然后摇头离去。丁无忧看着面前这个比她大不了多少的小姑娘,忍不住怀疑,她是专门过来吃的。
“我不吃,我是来应聘的。”女人继续笑,裂开嘴,露出一口白牙,虎牙锋利,贝齿紧密雪白,一看就是个牙口好的。
“应聘??”丁无忧忍不住朝旁边望,她挂着的应聘广告好久没有动,早就千疮百孔,初初一看,上面写着“诚招……工资从优……包吃住,工作努力……能夜晚加班,不设工资上限……”
看上去仿佛某种特殊行业。丁无忧扭头看向女人的脸色就变了。她犹犹豫豫地回绝:“我们是正经店面,而且你现在来,我们都打算关店了……”
“来晚了吗?”女人露出了一脸失望,“前年丁小师兄就让我来,但师父说我功夫不到家,所以要我多练一年……”
这一行竟然还有师徒传承的吗??丁无忧顿时觉得眼前的女人深不可测起来,她结结巴巴的问:“丁小师兄是……?”
“就是丁兆军小师兄啊。”女人笑眯眯地回答她。
丁无忧张大嘴,然后腾地一声站起来,说道:“我爸!你小师兄??那我爷……”
“是我师父。”女人点点头,又从裤子口袋里摸出一张皱皱巴巴的信,说:“这是小师兄,就是你爸寄给我的信,你应该认识他的字迹吧……”
丁无忧一把抢过信,她当然认识她爸那狗爬一样的字,丑的别出心栽,绝无再造的可能。而且,她们家都这样了,谁还来当厨子潜伏,只要再等三个月,丁无忧就得乖乖卖店。
丁无忧捏着信纸百感交集,张口下意识的就说:“我要先试菜。”
女人点点头,把背包往背上一甩,往杂食居里走,摸出一根头绳,利落地扎了个马尾。她一边走一边打量着杂食居的环境,问:“厨房里还有什么东西可以做的?”
丁无忧看向周小舟,周小舟顿了顿,说:“就……就几个鸡蛋还有点儿米……”
丁无忧想到自己还大言不惭的说要试菜,结果什么也没有,脸臊得通红。女人也似乎有点儿不满,说了声:“行吧。”
行吧,听听,这就是不满极了。丁无忧跟在后面默默揣测,女人回过头问:“你们吃了没?”
丁无忧和周小舟齐齐摇头,女人又是一笑,丁无忧发现女人笑起来格外有感染力,嘴唇向上一勾,那双笑眼就跟着一弯,让人也忍不住跟着笑。她怎么知道?看周小舟那傻样就知道了。
“那就蛋炒饭吧。”女人定好菜,然后问丁无忧,“可以吗?”
丁无忧一愣,立刻点点头:“可以可以。”
蛋炒饭是个人就会做,但越是平淡无奇的菜才越考人技术,这个难度可以说是很高了。周小舟看看丁无忧又看看女人,然后说:“我们没有蒸米饭。”众所周知,蛋炒饭取隔夜饭最好,这是因为现代基本都用电饭煲蒸饭,蒸出的米饭通常都绵软粘牙,做炒饭口感不好。如果用当日米饭,也最好放到冷藏室冻一会儿才会有比较好的口感。
如果是这样的话,那得什么时候才能吃上?
女人不以为意,她到厨房里走了一圈,然后说:“油呢,米呢,葱呢,盐呢,蛋呢?”周小舟急忙都给女人取了出来。
丁无忧站在一边不动,作为一个合格的吃货,她向来不懂厨房的事,只看只吃,其他事一问三不知。女人先试了试火,厨房里的火和自家火是不一样的,火要大很多,她看看火色,心里有了底,这就起了一锅水,再利落地打米淘米,将洗净的米倒入锅中。
“有木桶吗?”女人往周围看了看,问。然后她回头就看到两人齐齐摇头。女人于是叹了口气,说:“行吧,给我一个竹簸箕,沥水用。”
“这个有这个有。”周小舟被这几句行吧吓得胆战心惊,总有种拖累了人家技术的感觉,他急忙从一边拿出一个竹簸箕。
“洗干净了,然后上面铺一层纱布,再把葱洗了。”女人头也不抬的吩咐,她撇去锅里的浮沫,又搅动着锅里的米。
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