重生八十年代小女当家 - 分段阅读_第 14 章
办下来,她们这几天挣的钱花去了一半,梁红梅可心疼坏了。
晚上,梁红梅舍不得用电,点了个煤油灯,母女俩躺着床上,想着饭店的名字,然后定下菜单
“妈,就叫林妈饺子馆”林宛想了十几个名字,念来念去,就这个最贴地气儿
“行行,随你,让人知道咱们做什么的不就行了”梁红梅不认识字,这几年孩子们上学,她偶尔也记几个简单的。
现在不一样的,她们做生意,一定要学会算帐和看菜单。
这几天,林宛每天都会教她学一两个字。
让她背乘法口诀。
“现在天气热,咱们就弄两三个凉菜就行了。早上买饼子的时候,熬个大米粥,和小米粥。中午做水饺和捞面”
“妈,水饺弄什么馅的?”
“韭菜鸡蛋和大肉的吧”虽说有大肉,但基本还是素馅的多。这个时候,肉还是很紧缺的。但也不是没有。
林宛第二天去了木工大叔家里,让她给刻了个门头匾额。又去邻家借了毛笔,买了张红纸,在上面写了菜单,贴在了门面屋里
林妈饺子馆,就这样,简简单单的开业了。
母女两人选了逢集这天开业。
特地在热闹的时候放了挂鞭pào
“小店今天开业,前三天只要在店里吃饭的,免费送一盘小菜。还有,前三天店里所有的饭菜都八折优惠,吃一顿大肉水饺才五毛钱”林宛扯着嗓子吆喝了一声
“另外,鸡蛋饼今天两毛五分一张,烙馍卷菜1毛五一张,里面增加了大米南瓜粥和玉米面粥,一碗粥两分钱”
这么一吆喝,还真吆喝了些人进来。
早上的时候,多半吃的饼和粥,就这样忙活到了九点多,梁红梅去后院厨房开始包饺子。留下林宛一个人在外面又做饼又收碗的。
到了十点多,清闲了许多,林宛才赶紧把碗拿到后院水井旁刷干净。
然后帮着妈妈包饺子
为了方便,林宛在厨房弄了个火炉子。大锅里用来煮水饺,火炉子上用来下面条
第十章 妈妈学习
中午十一点的时候,陆陆续续来了几个人。
母女两一个照顾外面,一个忙着里面,客人虽不多,但也够她们忙活的。
第二天不逢集的时候,人少些,早上的人多,大多都是镇上的人,中午来吃饭的也就四五个人
到了第三天,人更多了,饺子根本供不上。但也没办法。她们没有钱买冰箱,再说,现在的冰箱需要好几百才能买到,还要跑到县城或者省城去买也不一定能买到。
她们的价格虽然优惠,薄利多销,三天下来,林宛算了算成本,她们还赚了十几块呢,收了不少票,光不同样的票,就有十来张了。他们现在却的就是票,吃饭的人一听他们什么票都收,有些布票,糖票,糕点票多的都拿出来了。
三天这么便宜的价格都赚这么多,一下子乐坏了梁红梅,学习的动力更积极了。
专门去学校旁边的文具店,买了个铅笔橡皮,学写字。
这几天也认识十几个字了,要写会才行。
每隔几天,哥哥休息,过来看她们,特地给母女俩从家里带了些衣服过来。
上次林妈妈来的时候,都没带换洗的衣服,还好现在天气热,衣服薄,晚上换下来洗洗,第二天不耽误穿。
只是这些衣服上面多多少少带着补丁。
林宛看了以后,心下想着,明天给妈妈和哥哥做两身衣服。
“哥,妈现在可积极了,晚上也不嫌累,跟小学生似的,趴在桌子上学写字,妈现在能认好几十个字了。”门店里,林宛小声的和林应辉说着这几天妈的变化
两个孩子都很欣慰“妈学习是好事,回去我去村里问问谁家有旧书,我给妈找两本。”
“嗯,哥,马上到月底了,你准备准备,该去学校报到了”
“我知道,等干完这几天,我就准备下”
“哥,家里的衣服就带些里面换洗的就行,衣服我和妈在这边给你买好,大学里面也不知道发不发被褥”
“通知书上没写,还是咱们自己准备吧。”
“哥,这些我和妈给你准备就行”
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