大明海殇 - 282.汉堡港之行
汉堡港,位于德国北部易北河下游的右岸,距入海口不足七十六海里,濒临黑尔戈兰湾内,是德国最大的港口,也是现代欧洲第二大集装箱港。
汉堡港的航运史,就是一部欧洲人的航海史。这里的人热爱大海、依恋大海,城区的很大一部分都被画作自由港区,这也不负最大港口的盛名。在现代,华夏运往西欧的一半集装箱都在这里装卸在,因为汉堡的营商环境最好,也最友善。
一如这里的气候环境,汉堡属于典型的温带海洋性气候,全年多刮着偏西风,年内普遍温和湿润,冬雨较多。最冷的时候平均气温四度左右,最热也不过二十度,冬天不太冷、夏天不太热,温润平和,宁静舒适,是绝对适合人类生存的地方。
我们在汉堡港寄港时是黄昏时分,夕阳斜斜的投射下来,映照的海天一色、一片橙黄。海鸥贴着船舷飞过,振翅的声音随着柔和的海风,令人心情舒畅至极。港口里大大小小的船只或在寄港、或在离行,就像鱼儿归巢或远去,整个港口就像一副幽静的水墨画,恬淡优雅。
水夫和渔民们一唱一和的呼喊着什么,码头巡检官的态度也很温和,我们从港口出来,一路都面对和善的微笑,不愧是被誉为“通向世界的口岸”的古老港口城市。
我们穿过当今世界最大的仓库区时,也无不为这建筑群所惊叹——尽管大明朝更喜欢建造宏伟的设施,比如长城,比如紫禁城,但那都是官方建筑,这样风格多变、一城一世界的民用设施群,在这一世我还是第一次见到。
住宿的宿屋旁边,就是一个叫做“blockary”的酒吧。我们一开始不知道这个酒吧名字的含义,韦恩纳什也不解释,就是笑着叫我们去尝尝。我们推开悬在腰肌的沙龙门,进入了酒吧之内。令人吃惊的,这里不像英国、法国或者非洲的酒吧那么乌烟瘴气,却显得十分安静而整洁。
没有人拿着烟枪或者草纸包着卷烟叶喷云吐雾,再加上酒吧通风做的很好,进去以后只闻见酒香,却没有想象中的异味儿。
老板娘很快迎了上来,热情的招呼我们坐到靠着窗户、酒吧西北角的大桌子上——我们人很多,又是明显的外来客,这可是难得的大主顾,店家自然格外热情。
到了汉堡,不吃汉堡是罪过——这话听起来是个段子,但事实上,当一座城市以一种食物命名时,那一定有它的特殊意义。这个道理也适用于这家酒吧,当那宛如小磨盘一般的汉堡包——我是指没人一份、直径足有三十厘米、厚十几厘米——被放在我们面前的时候,我顿时明白了。
“blockary”,应该译作“大块玛丽”,玛丽是给我们服务的老板娘的名字,block则可以引申的翻译为大块的——就像面前磨盘大小的汉堡包,我们吃惊的瞠目结舌之际,也听到了吧台里老板善意的笑声。
韦恩纳什微笑着拿起刀叉,将那汉堡包切了切,变成四块,拿起一块咬了一口,含糊不清的道“这里消费的大部分是水手和码头工人,体力消耗大,胃口自然也是极好的。所以厚道的老板在不太加价的情况下,把汉堡包做的特别大,因此也特别受到水手们的欢迎。”
我有样学样的切下一块,咬着吃了一口,味道还不错。这似乎是牛肉掺杂着某种鱼肉,又添加了时蔬,并用番茄酱、沙拉酱做调味的食品,吃进嘴里慢慢的都是新鲜!克里斯蒂娜一直在欧洲厮混,自然是知道汉堡港的特点,她没有要磨盘,而是要了一份鲱鱼加面包,吃的津津有味。
要不是不爱吃鱼,我一定也要一份尝尝!
有了吃的,自然少不了啤酒,而到了德国,我指名道姓的要本地的黑啤酒!
当老板娘玛丽端给我们一人一大杯自酿的黑啤酒时,我几乎要被这浓郁的啤酒香气熏醉了!
这种黑啤酒,又称作浓色啤酒,黑褐色,仿佛化不开的焦糖。原麦汁的含量在百分之十二至百分之二十,酒精度数在四度以上,突出体现麦芽的焦香味,口感醇厚,略微发苦,实在是啤酒爱好者不可多得的佳品。
我端起酒杯,大大的喝了一口,比我想象中的还要冰!几乎就像是一道冰泉自上灌下,激的我爽爽的打了个寒颤!老板又笑了起来,大声的说着什么。我听不懂,纳什笑道“老板是说,他们家的啤酒都是特别加冰块的!你要是喝不惯,可以给你换一杯图林根产的卡斯特黑啤酒!”
我被冰的说出话来,整个喉咙连着食管似乎都被冻僵了!但我还是尽力笑着点了点头。卡斯特啤酒历史悠久,口感独特,我没有理由不尝尝。
不大会儿功夫,一大杯卡斯特啤酒被端到我的面前。我摸了摸杯子,没有刚才那么“冻人”,便端起来,小小的抿了一口,温度适宜,便又端起杯子大大的喝了一口!
哗!真的好爽!不同于刚才店家自酿黑啤酒的冰爽刺激,这卡斯特黑啤酒则要感觉柔和的多——也许是温度适宜的原因,其实这个度数更高——我感觉这一款的口感更佳浓郁,焦香和酒花香气挥发的更加均匀,且回味中带着一丝甘甜,我含了一会儿,却丝毫没有泡沫蛰舌头的感觉,回甜十分明显。
我仰起头,长长的哈出一口气,对着老板叫道“老板!这样的啤酒给我来十桶!”
韦恩纳什将我的意图翻译给老板,那老板哈哈笑着,让自己的老婆子——ary女士过来给我解释。
现年五十多岁的胖大妈ary显得十分十分富态,腰围嘛但是性子十分豪爽,他用带着明显德国强调的英语告诉我,他们从图林根也是分批进货,如果一下子卖给我十桶,最近他们可能就要断货了。所以最多卖给我五桶。如果我需要更多,她们可以在下次进货时多进一些,但是每桶需要增加一个银币左右的运输成本。
我自然是没有异议的。让九鬼政孝给了她两个银币,算是我们的酒资,以及对卡斯特黑啤酒的定金。
我这样的出手阔绰自然是很容易获得店家好感的,而我又让九鬼政孝给了她几个银币,使出酒吧惯用的“撒币大法”,请了在做的酒客们喝酒,自然又是一阵欢呼。
不少人开始隔着桌子和我们交谈。他们会对我们的黑头发、黑眼睛、黄皮肤感到惊奇,会问我们来自哪里,来做什么生意,有没有好的航路推荐。
我都端着酒杯一一回答了,当然,老原则——半真半假。那些航海士、水手和码头工人们听得也糊里糊涂,不过高兴是肯定的。
我正喝着酒,一个看起来有些冷漠的老水手忽然大声问道“来自东方的船长,你们一路行驶到这里,可有遇到过海贼吗?”
我端起酒杯,对着他举了举,喝了一口方才大声的答道“遇到了!特别是来到西洋以后,我是说北海上——海贼似乎特别多,这是为什么呢?”
老水手听了我的话,似乎点了点头,他有些愤愤不平的道“因为有能耐的海军提督都被赶回家了!没有了他们的管理,海贼自然是要更加猖獗的!”
我“哦”了一声,装作好奇的问道“还有这等事?那不是自毁长城么?”
老水手疑惑地道“长城是什么?是你们东方的城池吗?差不多就是这么个意思,比如阿迪肯提督,他就是常年剿匪的好手,可惜现在被废黜了!”
旁边一个年轻水手笑着道“老哈利,别乱说话,阿迪肯提督是自愿退役的!我当年跟着他出过海、打过仗,他不是被废黜的人!他是自愿离开的!”
老哈利却反口怼了回去“换了是我,也不会和自己相同信仰的教众作战!说是自愿退役,其实就是被逼无奈,才选择离开的吧!”
一个黑黑矮矮、却显得十分彪悍的水手接口道“莱因哈特家族世世代代都是官方的鹰犬,这一代的继承人却信了新教,走到了官家的对立面,怎么可能有他的容身之地?早些走也是早些自在吧!”
这话说得就有些十分不客气了,老哈利和方才那名水手不悦的和对方吵了起来,声音不算太大,但也不小,整个酒馆里都听见他们的声音在轰响。
我听了半天,总的意思是两人在捍卫前海军剿匪提督的尊严,而那个黑矮的家伙则更倾向于教派的攻击,看来他们属于不同的方向啊!
听来听去,我基本上明白了事情的来龙去脉,和韦恩纳什说的差不多,道不同不相为谋,莱因哈特阿迪肯选择了与老东家和平分手。这没什么不好的,至少我这么认为——至少比我当时离开明朝时和谐多了,不是么?
制止了争吵——用一人一桶自酿黑啤酒的代价,几人欢天喜地的抱着酒桶走了。什么信仰,什么英雄,在这些草民眼里,可能真不如一桶酒来的实在。这就是人性,没什么奇怪的。
离开酒店,我让韦恩纳什去打听阿迪肯的住处,很快,就用两杯啤酒的代价得到了答案——就在阿尔斯特胡畔,有一处优雅的别墅,那里就是莱因哈特家族世代传承的祖业,也是他们的庄园所在。
原来如此,好吧,那我们就休息一晚。明天一早,我就要亲自去会会这位久负盛名的剿匪提督——莱因哈特阿迪肯!
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