大唐岭南王 - 第九十三章吃的不能少了火锅
“二哥,这也能吃?”冯戴火看着冯戴文手里抓着的龙虾和螃蟹问道。
“嘿嘿,这些都是难得的美味,晚点做出来你就知道了。”冯戴文笑着说道。
“那这个黑乎乎的是什么,也能吃?”冯戴火有问道。
“五弟啊,这只要是活着的东西都能吃,有的毒物去掉有毒部分也是极为美味,但是也不能乱吃,这黑色的叫海参,和刚才那个鲍鱼一样都是海中珍品,更加难得的是对身体有极大好处,对了,翼国公身体不好,多吃海参有补血功效,留一点晚上我们吃,其他的连同海水一起送过去,这用来煮粥,炖菜都可以,”冯戴文说道。
“好的,二哥,”冯戴火答应一声就带人走了。
冯戴文又欣赏了好一会木料,就看到长孙雍容走在李世民傍边,广安穿着一件紫色长裙掺扶着李渊,老远看到冯戴文就开心的笑着,冯戴文连忙上前施礼道“见过皇爷爷,,”
“好了,好了,都是自家人,不用多礼,快带朕看一下都有什么好东西,”李渊不等冯戴文施礼完就不賴烦的说道。
冯戴文只得对李世民几人笑一下道“皇爷爷,圣人,娘娘公主这边请,这些有的是臣五弟带人去砍伐的,有的是岭南各族献给公主的,”
“不错,是好木材,都是楠木和檀木?”李渊看了一下问道。
“这孙儿也不清楚,这就让人来为皇爷爷介绍。”冯戴文说道,然后叫来泰木让他介绍。
“这是岭南泰家村泰木,原是鲁班传人,是特意从岭南带着族人来为公主打造家具的。”冯戴文叫来泰木介绍道。
“泰木,可是公输班那个有眼不识泰山弟子的后人,”等泰木施礼完后,长孙想了一下问道。
“回娘娘,正是,”泰木恭敬的回答道。
“好了,为朕说说这些木料。”李渊接过话手臂一挥说道。
“回太上皇,这里有大部分都是这种崖州上面的檀木,油性足,纹理漂亮,而且有清香是难得的珍品,草民从未见过比这更加漂亮的木材,做出的家具必然非常完美,而且檀木本身就防虫,香味有安神的功效。”泰木指着一根破开的木材介绍道。
李渊蹲下用手摸了摸,还用力的嗅了一下说道“不错这花纹看着就舒服,摸上去婴儿般光滑,香味清淡而不刺鼻,确实难得珍品,说说其他的。”
泰木掏出一张纸介绍道“这些上面做有标记的都是其他各部落献的,这里有崖州檀木999根意味公主侯爷天长地久,金丝楠木580根,这是岭南本地山林挑选的大树,爱州等地送来一种血檀木,其色血红,有217颗,还有69颗树是各山寨送来的都是难得之物,还有貂皮13张,虎皮2张,熊皮3张,还请公主查收。”
长孙很是为女儿高兴,把单子接过去递给广安说道“这都是百姓进献给你的就收着吧,不能辜负大家一片心意。”
广安羞红了脸低下头接过单子说道“一切都听母后的意思。”
冯戴文见李渊,李世民都面色不善的盯着自己,不由哈哈一笑说道“皇爷爷,圣人,您们看,这木材也太多了,不如为宫中打造一批家具如何。”
“咳,咳,朕年龄大了,最近老是无法入睡,”李渊咳嗽一声说道。
冯戴文闻玄知雅,连忙笑着说道“不如先造几张大床如何。”
“这公主府修建太慢了,朕看应该让户部多派点人手,”李渊满意的说道。
“多谢皇爷爷,正好岭南送来一些海中珍品,今日大家正好尝尝,”冯戴文是真心高兴的说道。
“哦,那真一定要好好尝尝。”李渊眼睛一亮说道。
公主府对面就是冯戴文的侯府,先一步回府的冯戴文刚一进们就看到丫丫站在门口,一见到冯戴文会来眼睛一亮,甜甜一笑,小跑上来拉着冯戴文手臂道“二少爷,你回来了,”
冯戴文有点意外的看着丫丫,高兴的笑着说道“到了多久了,怎么没有提前说一声,我也好接你,”
“刚回来一会,想给二少爷一个惊喜,就没有提前说,玄真道长也回来了,我们拉了好多的棉花回来。”丫丫拉着冯戴文叽叽喳喳的不停说道。
“嗯,回来就好好休息一下,今天给你们空好吃的。”冯戴文不停的点头说道。
“好啊,二少爷做出来的东西最好吃了,”丫丫非常高兴,也不休息跟着冯戴文就去了厨房。
冯戴文来到厨房当让用毛刷把螃蟹,鲍鱼,大龙虾都洗刷干净,海参也用盐搓洗一遍,又在清水中寖泡,螃蟹当然是清蒸最好吃,鲍鱼,海参切片熬粥,加入一点野生蘑菇,熬出的粥不但浓香扑鼻,而且爽滑可口。
又用一部分鲍鱼清蒸,切点蒜泥,在加一个醋碟,想想就流口水啊,龙虾,海参当然来爆炒,没有辣椒,用茱萸代替就是,还有芥菜种子磨成粉的芥末,花椒,加上生姜,“嗯,人这么多,不如做火锅,”想到很久没有吃火锅不由的馋虫直冒。
让人搬出大方桌,其实古代也是有方桌,不是所有人都像贵族一样分席而食,只是没有多大,冯戴文家为了配合高凳,都是很大的方桌,叫来工匠在桌子中央掏出一个洞来,把炉子搬过来,放上一口铁锅,火锅就新鲜出炉了。赶紧让人杀了一只老母鸡,放在锅里炖上,把海鱼一样取点,去掉头,内脏,鳞甲,冯戴文盯着反复清洗几次,才让人切片,内脏全部丢出去埋掉,毕竟很多海鱼冯戴文也不知道是啥鱼,可不敢吃出问题,不过鱼肉那肯定没事。
熬了半个时辰的老母鸡,汤色上面是一层黄黄的油珠,下面是雪白的高汤,在汤中放入茱萸,花椒,姜,蒜,有熬制一会,一锅美味火锅汤就出来了。
吃火锅怎么能没有牛肉,刚好府中还有,也切片备用,猪腰花这些是来不及了,肉食不能少,通通切片,有肉不能没有菜,萝卜,崧菜(也就是白菜),韭菜,冬葵菜,野生蘑菇,茄子(隋唐时期叫昆仑紫瓜,据说是杨广命名的,)菜品可谓之丰盛,还好现在是10月,在晚一点可没有如此多蔬菜了。
“蒜碟,酱油,醋碟,芥末,齐了,嘿嘿,,”冯戴文看着面前准备齐全的调料嘿嘿的高兴自语道。
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