唐朝小白领 - 第一百七十三节 点菜的学问

    长乐还是第一次听到如此的理论，看似有点笨，可是却实实在在地超过了她的想象，一头羊，同样的肉，却可以通过不同的办法达到各种你的要求，简直就神了。

    而这些，却是叶檀主导的，所以，她看着叶檀的眼神里竟然有了崇拜的成分在里面。

    想想自己这半年的收入也是非常可怕的，虽然说皇家其实是不缺钱的，那是相对于内府和李世民的私房钱而言，唐朝不是宋朝，宋朝的皇帝在天气冷了，或者出现灾祸的时候，总是会想办法给老百姓一点好处，特别是仁宗，动不动就会说拿出内府多少多少钱，给东京的百姓一点取暖费。

    所以，大唐的很多皇子日子过的其实不好，而公主除非有皇帝赏赐和自己成年之后有的黄庄，否则的话，几乎是没有什么收入的。

    当然啦，走偏的人也有很多，可惜的是，这些人最后不是被斩首就是被弄死，实在不可取。

    所以，当她去年年底结账的时候，看到账目上面那让人眼晕的数字，她谁都没有告诉，特别是李世民和长孙皇后，她不期望他们不知道，可是她就是不说，目的就是为了能够让自己以后的日子过的好点。虽然说尚公主，但是呢，对于一些有大功劳的臣子，李世民很多时候的态度就是嫁人，这样的事做了很多次，目的就是为了笼络群臣，特别是跟着自己吃糠咽菜的那群人，所以，除了高阳这种奇葩，一般情况下是不会出事的，除非你自己作死。

    有这样的一个父亲，你想要有钱吃吃喝喝无数，那是做梦。

    长乐公主本身也不是个爱炫耀的人，但是呢，不代表她就是个不喜欢打扮的姑娘，类似她这个年龄，虽然在皇宫里的那些妹妹那里自己是最漂亮的，可是外面的妖精很多啊，叶檀现在的表现用少年英才绝对是不过分的，这样的一个人在外面，如果被人惦记上了，也是应该的事。

    大唐的人是没有爱情的，至少没有那种轰轰烈烈的爱情，高阳为了追求这个，结果弄死了一堆人。

    可是，此刻的长乐公主李丽质却想要抓住一些什么。

    今天的李泰给他们展示的是一个陌生的人，叶檀不是个完人，他的坏毛病也很多，比如说如果吩咐下去的事，你再三询问的话，就会发火，如果你不听话的话，他就会动手，可是因为这些毛病是所有人身上的毛病，所以，这样的毛病就显得看不见了。

    “哥哥，你松洲要不是因为这次的灾祸，恐怕真的是富得流油啊。”李承乾愣了一会，感慨地说道，谁能想到一个小小的边塞就有如此的本事呢，如果某一天等到自己登基了，让他做个宰相的话，那么大唐岂不是就不一样了，到时候父皇虽然可以成为一个非常牛的人，但是和自己相比，他还是会有差距的，因为一个成熟的叶檀比现在的这个更加的有能力，想到此处，他盯着叶檀看了看，越看越是房玄龄的影子啊。

    “现在的松洲还差的远呢。”叶檀生活在新的社会里，吃喝玩乐什么的虽然不至于完整无缺，可是却几乎没有饿过肚子，可是现在呢，大唐四周还是一片饿殍满地，你不管是什么地方，放眼望去，不出十里地，肯定会有人饿的只有皮肤，骨头，身上的肉几乎是空的，这样的环境下，是不安全的。

    “如何这般说？”长乐忍不住地问道，却看到叶檀从手里取出一个不大，也就巴掌大小的东西，却似乎是透明的一样，让李泰忍不住问道，“哥哥，你是不是将那个水晶雕琢了，说了给我一块的呢，哼，就知道对姐姐好，重色轻友啊。”

    长乐盯着那个可爱的宛如看不到的一个小簪子，这个簪子里面和当初给自己的那个勺子是一样的，现在勺子，她可舍不得拿出来，早就藏好了，而现在看到的这个簪子，却是有好几种颜色，本来是看不出来的，可是在阳光下照射了几下之后就会发出七彩的光芒。

    “戴戴看。不喜欢的话，我再给你换。”叶檀将水晶和磷粉之类的放在一起，就像是现在的夜光手表一样，只要是放在阳光下晒一会就可以了，而这里面还有一些其他的东西，现在可能大唐的人还理解不了。

    长乐本来打算接过去的，却看到李泰的眼神里的戏谑，脸上微红，刚想要解决，却想到自己和叶檀也是很久没有见面了，送点东西是应该的，就接过来，将头发上的金子做的簪子取下来，然后将这个放入上，结果几丈之内色彩斑斓，如果是在夜晚的话，更加的漂亮，而这次之所以如此是因为阳光的作用。

    “谢谢哥哥。”长乐自然是爱不释手，取下来，找了一块锦帕包好，放入一边的小包里，她现在身上总是会挂着一个白色的小包，不是纯白的，有点天蓝色的那种，只要不是正装，几乎都背着，不仅不显得累赘，反而多了几分俏丽可爱。

    “哥哥，这个东西是什么？”李承乾忍不住问道，这个东西太神奇了吧？

    叶檀没有回答，而李泰则说道，“大哥，这个东西不是神奇，就是利用了光学的一些原理，就可以做到的，不过给姐姐的这个可不简单哦，用的是非常纯洁的水晶，而不是琉璃，里面又加入了特有的可以发光的物质，具体是什么，我现在还没学到，现在还是白天不明显，晚上的时候，如果在微暗的灯光，姐姐的这个簪子就可以发出耀眼的光芒，而且因为口子已经密封了，所以这辈子只要是不摔碎的话，就会一直亮着，不用担心出事，不过呢，大哥不用眼馋，等我弟弟我以后知道如何弄了，一定给你弄一个绿色的，戴在头上，让你光芒万丈。”

    李泰是说的舒服了，可是叶檀却忍不住笑了出来，因为李承乾的脸色已经绿了。

    男人的一般都是簪子，不过呢，是为了束发的时候用的，好嘛，你弄一个绿色的给他带着，深怕别人不知道自己的大哥给人绿了吗？

    李泰说的开心，却没有注意这些，而长乐忍不住笑了出来，不过呢，她到底是淑女，就算是笑出来，还是捂住嘴巴，可以让人看到一小簇的贝齿，很漂亮，很简单，很纯洁。

    等到他说完了，看到四周的太监都笑了，却疑惑地看着脸色都黑了的李承乾道，“大哥，你不相信我吗？放心的，你弟弟我的本事你还不知道吗？你要是觉得簪子不够大，我到时候给你弄一个帽子，这么大，到时候，你就可以高兴地走在长安的大街上了，让那些纨绔们好好看看，我大哥的风采。”

    “青雀啊，你这么做，不合适哦。”叶檀故意装作很正经地说道，这小子是担心自己哥哥被人看的不清楚吗？还打算弄一个西瓜大小的帽子。

    “怎么不适合了，我给自己大哥一件饰品不行吗？”李泰不服气地说道。

    “这个倒是可以，但是你知道吗？如果一个男人头上的东西是绿色的，就是告诉别人，这个男人的媳妇和别的男人胡来了，这个你觉得如何？”叶檀一本正经地问道。

    “啊？”李泰愣了一下，随即想到原来如此，赶紧转移话题道，“姐姐，你知道吗？在松洲吃饭可以有讲究的哦。”

    看着自己的哥哥李承乾的样子，李丽质也不想他难堪，赶紧接话道，“有什么讲究？”

    “在大唐的任何地方，进入店面里的时候，人家都会问你，官，你想吃点什么，小店里什么什么都有，然后就是一堆的菜名。是不是？”李泰继续抖包袱地问道。

    长乐点了点头，“是啊，不都是如此的吗？”

    “松洲却不是，虽然有一些店铺是如此的，可是一些大的酒楼却是另外一种说法。”李泰继续忽悠地说道。

    “什么说法？”长乐继续问道，而李承乾也收起了自己的郁闷的心情，忍不住看着他，等着他说道。

    “在松洲，如果你中午或者晚上的时候，去太极楼吃饭，如果是本地的或者懂行的人都会说，今日我要羊肉，红烧肉，但是呢，人家不会说就这样子就完了，而是说小二，你可以记得，羊肉我只要后腰处的，红烧肉只要肋条骨附近的，其他地方的，如果你敢端上来的话，我就不吃了。如果是点菜是蔬菜的，就会问，这个菜是什么时候的，什么部位的，在什么地方产的，这些都会问，就连上的米饭，都会问是几成熟的。而不经常去的人，一眼就可以看出来，不过呢都是外地人居多。”

    “为何是如此？”李承乾和长乐好奇地问道，这个太奇怪了，你说如果是肉的话，不同部位的虽然有差别，但是不大才是，因为现在还没有到那种可以让你随意挑选的程度，就算是大户人家，一锅肉，可能有的人吃的好一点，有的人差一点，却不会如此的计较，可是为何松洲却是如此呢？

    “就是因为刚刚我说的那种赚钱的方式出现，松洲的酒楼为了支援官府的这种行为，就将菜肴分成了好几个档次，不同的档次的价格不一样，烧制的手法也不一样，味道自然也就不一样了。”

    李泰的话让李承乾看着叶檀道，“哥哥，这么做，是否过了？”

    “现在才到什么地方啊，虽然松洲这次没有遭灾很大，可是也没有你说的那种富得流油的程度，你不知道吗？如果连续干旱三年的话，到时候松洲的人想要吃饭都困难，所以，现在才只是个开始而已，后面的是做完了，才算是好的现象。”

    “啊？后面还有啊？”在他们的眼里，脑子里，有肉吃，有饭吃，就可以了，其他的根本就不在意，自古所谓的盛世也是如此，不需要做很多东西，只要是百姓有口吃的，就算是你是圣君了。

    “当然啦，否则我干嘛折腾，现在百姓的底子太薄了，只要是大的灾祸，就连官府都没有办法做什么，要不是之前我们储藏了粮食，成乾，你认为现在能没有人造反吗？”叶檀的话让李承乾陷入了沉思，而不远处的一个宦官打着出去买东西的旗号，去了李世民的甘露殿。

    “可是，后面的怎么做啊？”李承乾想了好一会还是想不明白，都有吃的了，还想如何？

    “自古造反之类都是被没饭吃给逼得，这个你承认吧？”叶檀继续问道。

    “这个是自然，我父皇皇爷爷都是如此，像我们这样的家族都不能吃饱饭，那些百姓肯定也是如此的。”李承乾点头表示同意，本来就是如此嘛。

    “所以说，我们需要打底子，到时候，如果百姓家里有三四年的存粮的话，我想到时候你们家的江山就是铁打的，谁敢乱来，所以我在松洲就是打算这么干的，可惜现在还不行，百姓的底子太差，而且没有什么文化，人太少了，少，就不能看一些专业性的资料，如此一来，种地一年和一百年几乎是没有什么差别的，说句大不敬的话，到时候大唐和其他的朝代几乎是没有区别的，忙活了几百年之后就灭亡了，你觉得这样的情况，你能接受吗？”

    听着叶檀的话，想着自己的父皇不过才半年就显老了，李承乾是真心不希望出现这样的事，可是自古经历了多少个朝代，似乎都绕不过去这个怪圈呢。

    “哥哥，那你说根本在什么地方？”李承乾觉得粮食是很重要，但是不是唯一的。

    “土地。”叶檀说出来的时候，让李承乾愣了一下神，随即像是想到了什么，倒吸了一口冷气道，“哥哥，你的意思是说，那些土地最后都不见了？百姓没有了土地，就没有进项，没有了进项，就没有饭吃了，于是就反了？”

    “要不然你以为呢，那些土地不是没有了，而是被大家族的人拿走了，你看看吧，这次陛下让我去外面看看，其实就是有这个心思的，而不是单纯地想要找谁麻烦，一个大的家族的土地可以占一个州，一个县的四分之三还要多，你指望百姓们怎么活，没有办法，只能给他们当佃户，而且这样的佃户还是私人的，没有户籍的，这样子的话，时间一长，官员是不需要纳税的，大唐的税收就会越来越少，没钱的话，如何打仗？没钱的话，如何赈灾，没钱的话，如何调理大唐的不均衡？”

    “这个，哥哥，什么是不均衡？”李承乾继续问道，这个问题真的是不容易理解。

    “你想啊，到时候我大唐的长安这里富裕了，可是南面的很多地方却不富裕，到时候不需要支援吗？大唐一个地方富裕了，其实不算什么，只有都富裕了，或者相对富裕了，才算是可以的，否则以后你登基了，看看吧，到处都是烟火，而且都是狼烟，因为你没办法，都是大唐的人，就因为住的地方不好，就需要受穷？那些人也不是真的懒惰的，很多人辛辛苦苦一辈子，也吃不上一口肉，合适吗？”

    “这样子啊，所以，哥哥，你是不认同当初刘邦的那种迁移富户的办法了？”李承乾继续问道，当初刘邦的办法是不错，让京畿一下子就富裕了不少，可是粮食也跟着涨价了，那样子的话，时间长了之后，粮食贵了，珍贵的东西却少了，实在是可惜哦。

    “当然啦，那个根本就是拔苗助长的办法，而且很不合适，你想啊，一个地方有人富裕了，只要是人家不犯法，是正经的生意或者买卖，就说明这人的本事不简单，他一富裕了，需要的东西肯定是多的，到时候当地的百姓也跟着沾光，而你们将有钱人都拉到京城来，到时候那些地方的人还是没有办法富裕，为什么，因为没有引路等人啊，引路的人已经被你们拉走了，长时间如此，就会被一些钻空子，将这样的富裕变成了一种可怕的搜刮，可能不如贪官来的直接，却也会让很多人将穷乡僻壤当成一种发财的地方，我们要的是共同富裕，不是将一个地方的天刮了三尺高。”

    李承乾被叶檀的话重击了，因为自古大家都是这么干的，似乎是最简单的办法，可是现在一听叶檀的想法，他忍不住想到，如果都这么做的话，那么当地的人怎么办？难道说，我大唐只有几个重镇，其他的地方都不是大唐的地方吗？

    “哥哥，这个我需要好好想想。”李承乾说完这个，不说话了，只是看着碧波荡漾，而李泰则无聊地趴在那里睡着了。

    叶檀自然是不会放弃这么一个和李丽质独处的机会，拉着她去了一边的树荫处，说着情话。

    虽然被拉着手有点难为情，可是李丽质还是很欢喜地陪着他说话，因为叶檀四周不热，而且情话却让自己心旷神怡。

    阳光落山的时候，几人离开了东宫，这次分开，可能需要几个月才能相见，所以李丽质被叶檀在树林里亲了一下脸蛋的事，她就忘记了，只是挥手。